JA山口県防府とくぢ統括本部は7月23日、同統括本部で「野菜作り講座」を開催しました。参加した25人は、植物の生理に基づいた栽培の基礎知識を学びました。
講師を務めた竹井剛指導員は、土づくりの重要性や肥料成分が植物体内で果たす役割を解説。「植物の生理を知ることで野菜作りが楽しくなる」と伝え、栽培管理についても図解を交えて説明しました。また、今後作付けを迎えるカブやタマネギなどのポイントも紹介。参加者は「生理的なメカニズムを知る機会は少なく、非常に分かりやすい」と話し、今後の栽培へ意欲を見せていました。