山口県防府市大道地区で4月28日、農業生産法人「株式会社ファーム大道」を中心とする法人連合体によるタマネギの収穫作業が始まりました。
今年度は約2.5ヘクタールの圃場で「ゆめたま」や、今回初めて試験導入した「ボルト」など計4品種を栽培。初日は、鉄コンテナへ直接積み込みができるタマネギ収穫機を使用し、約50アールを効率的に収穫しました。この機械化により、搬送から乾燥工程へのスムーズな移行と省力化を実現しています。収穫後のタマネギは、まず約10日間乾燥機にかけられた後、県外へ加工用として出荷されるほか、並行して市場出荷用の選別作業も順次行われる予定です。10アールあたり5トンの収穫量を見込んでおり、大道の豊かな大地が育んだタマネギを各地へお届けしていきます。