ＪＡ山口県防府とくぢ統括本部徳地支所で３月１６日、「山田錦生産者協議会」が定期総会を開き、生産者や来賓ら２１人が出席しました。令和７年度の出荷実績報告や次年度の事業計画の承認が行われ、会員らは高品質な酒米作りに向けて意欲を新たにしました。
今年度は猛暑やカメムシによる病害虫被害に見舞われながらも、出荷量は契約目標を達成しました。品質面でも、高い水準を維持しました。
続く事業計画では、栽培講習会を通じた品質向上や作付面積の維持・拡大、乾燥調製の統一などが承認されました。総会後には生産者と酒造組合による意見交換会も行われました。酒米の品質や価格について酒造会社側と直接情報を共有し、ニーズに応える米作りへの理解を深めました