「徳地やまのいも生産組合」は６月２７日、農産物直売所「とれたて満菜」にて、「徳地やまのいもパウダー」の試食・販売会を実施しました。「徳地やまのいもパウダー」は、徳地地域の特産品「徳地やまのいも」を皮付きのままフリーズドライ加工し粉末にした通年販売商品で、水を加えて混ぜるだけの皮むき・すりおろしの手間なしで手軽にもちもちのトロロができ、ご飯やそばにかけたり、お好み焼きやお菓子づくりにも活用できます。今回の試食・販売会は、発売から約１年を迎え、商品のＰＲを目的に実施しました。