ＪＡ山口県周南女性部食農リーダーは１１月２２日、周南市の同ＪＡ熊毛支所で男の料理教室を開きました。
参加者８人は食農リーダーの説明を聞いた後、レシピを見ながら手際よく精進ずし、肉ジャガなど４品を作りました。
参加者は「ミカンの飾り切りや野菜の切り方を教えてもらったので家でもやってみよう。」と話ながら会食をしました。
食農リーダーの笠原峯子さんは「皆、手際が良くなり、料理の出来上がりも片付けも早くなりました。」と話しました。