ＪＡ山口県のホームページ内に、手延べそうめん動画ページを開設しました。
添加物を使わず、こしが強く、喉越しが良い「菊川の糸」は愛され続けて５０周年。菊川町手延素麺組合は「工場見学ビデオ」を記念制作し、熟練の技や想いを伝えるべく、この度公開致します。
「そうめんってどうやって作られてるの？」「どうしてこんなに美味しいの？」という疑問が解決できる、盛りだくさんの５分間です。是非ご覧ください。

動画ページはこちらから。