山口県防府市の「農事組合法人下津領」の圃場で１１月４日、ＪＡ全農による「秋耕（しゅうこう）」の撮影が行われました。同法人の圃場が全国の中から選ばれ、撮影がすすめられました。秋耕は稲刈り後、秋のうちに田を耕す作業で、翌年の田植え後に発生しやすい硫化水素を抑え、収穫量の向上に効果があるとされるほか、メタンガスの発生を抑制し、地球温暖化防止に貢献する取り組みとして注目されています。ＪＡ全農は、この秋耕のメリットを広く生産者に伝えるため、撮影した映像を使い、動画やポスターを制作し、全国に発信予定です。動画では、土づくりを通して収量面でのメリットが得られるうえ、環境負荷低減の二つの利点を分かりやすく伝え、高齢の生産者にも理解しやすい構成が施されるとともに、科学的に秋耕の重要性が伝えられる予定です。