周南女性部は７月１７日、周南市徳山保健センターで女性部の役員を対象に「おいしく食べてキレイになろう」をテーマに『家の光』レシピを使った料理教室を開きました。
トマトの冷製スープやナスとひき肉のピリ辛みそ味サラダ、シュワシュワフルーツ白玉など５品を作り、皆で会食しました。
参加者は「トマトはすりおろしただけでスープ風になり、食べやすく美味しかった。夏野菜をたくさん使う献立だったので早速作ってみたい。他支部の人達と交流も出来て楽しかった」と話しました。